Halk sağlığını ve çocukların beslenme alışkanlıklarını iyileştirmeyi hedefleyen kapsamlı gıda düzenlemesi Meclis yolunda. Hazırlanan yeni kanun teklifi taslağına göre, okul kantinlerinden ekmek üretimine kadar pek çok alanda köklü değişiklikler yapılacak.
Kantinlerde Sadece Logolu Ürünler Satılacak
Düzenlemenin en kritik maddelerinden biri okul öncesi, ilkokul ve ortaokul düzeyindeki kantin ve yemekhaneleri kapsıyor.
Kantinlerde yalnızca Sağlık Bakanlığı'nın onayladığı beslenme kriterlerine uyan gıdalar satılabilecek. "Okul gıdası" logosu taşımayan ürünlerin kantinlerde yer alması tamamen yasaklanacak. Düzenlemeyle çocukların yüksek şekerli ve yağlı gıdalardan uzak tutularak obeziteyle mücadele edilmesi amaçlanıyor.
Ambalajlarda Renkli Uyarı Dönemi
* Tüketicinin bilgilendirilmesi amacıyla ambalajlı gıdaların etiketleme sisteminde değişikliğe gidiliyor.
* Ürün paketlerinin üzerinde nişasta bazlı şeker ve toplam yağ miktarını gösteren renkli uyarılar bulunacak.
* Bu sistem sayesinde vatandaşlar aldıkları ürünün içeriğini saniyeler içinde anlayabilecek.
Una Vitamin ve Mineral Takviyesi Zorunlu Oluyor
Toplum sağlığını güçlendirmek adına üretim aşamasına da müdahale edilecek.
Tam buğday oranı yüzde 40'ın altında kalan ekmeklik unlara vitamin ve mineral eklenmesi zorunlu tutulacak.
Bu adımla besin eksikliklerinden kaynaklanan sağlık sorunlarının önüne geçilmesi hedefleniyor.
Kuralları İhlal Edenlere Ağır Para Cezaları Verilecek
Yeni kuralların uygulanmasını sağlamak amacıyla caydırıcı cezalar devreye alınıyor.
Unu zenginleştirme zorunluluğuna uymayan işletmelere 500 bin TL para cezası uygulanacak.
Ambalajlarda gerekli uyarı etiketlerini kullanmayanlara 200 bin TL ceza kesilecek.
Standartlara uymayan ürünlere ise doğrudan el konulabilecek.
